Oviedo è il centro commerciale, culturale, universitario, religioso e amministrativo del Principato. In città si può godere della natura, dell'arte, dei festival, della gastronomia e di eventi prestigiosi come i Premi della Principessa delle Asturie. I legami della città con la monarchia asturiana hanno lasciato un centro storico medievale e pedonale, molto facile da percorrere, e una moltitudine di piazze con sidrerie dove rilassarsi. Inoltre, la posizione al centro delle Asturie consente di spostarsi facilmente in tutta la provincia attraverso diversi itinerari.